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Pizze di Casa

La Signora Focaccia

mozzarelline di bufala, acciughe del Cantabrico, riserva oro tonno sott’olio, pomodori confit, origano Siciliano, cuore di burrata Pugliese in uscita

€ 16,00

Santa Alina

mozzarella, friarielli, salsiccia, olive taggiasche, cuore di burrata Pugliese in uscita

€ 18,00

Santo Gusto

mozzarella, mortadella, crema di pistacchio di Bronte d.o.p., burrata di Andria e polvere di pistacchio

€ 20,00

La Pugliese

mozzarella fior di latte, capocollo di Martina Franca, corolle di carciofi Pugliesi, cuore di burrata con polvere di tarallo al finocchietto

€ 19,00

La Signora Giovanna

mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, pancetta artigianale al miele della Giovanna, crema di ricotta di bufala, pomodorini confit

€ 20,00

La Delicata

pomodoro San Marzano d.o.p., crudo del consorzio San Daniele, stracciatella di burrata, mozzarella di bufala d.o.p., pomodorini perle rosse, basilico

€21,00

Irresistibile

Irresistibilefigliata di Battipaglia, angus affumicato, funghi porcini, pomodorini confit con granella di nocciole tostate

€21,00

Emozionante

mozzarella fior di latte, tartare di Fassona, acciughe del Cantabrico, pomodorini perle rosse,polvere di nocciole, cuore di burrata Pugliese in uscita

€22,00


Mare’

tartare di tonno, crema di avocado, pomodorini perle rosse, cuore di burrata Pugliese al profumo di lime

€25,00

Gourmet Iberica

pomodorini confit, mozzarella di bufala Barlotti d.o.p., paleta iberica bellota artigianale 24 mesi 

€26,00

 

** I prodotti indicati sono surgelati oppure trattati con l’abbattitore

 

Coperto € 2,50

In caso di allergie o intolleranze chiedere sempre al nostro personale di sala

Allergie e intolleranze alimentari

Per informazioni circa gli ingredienti allergenici (Allergeni II Regolamento FIAC)presenti nelle ricette a disposizione in questo esercizio si prega di contattare,prima di ordinare il pasto o la bevanda, i nostri collaboratori di turno.Quali sono gli allergeni?- Cereali contenenti glutine, grano, segale, orzo, avena, farro- Crostacei e prodotti a base di crostacei- Uova e prodotti a base di uova- Pesce e prodotti a base di pesce- Arachidi e prodotti a base di arachidi- Soia e prodotti a base di soia- Latte e prodotti a base di latte- Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci di Brasile, pistacchi, noci macadamia e i loro prodotti- Sedano e prodotti a base di sedano- Senape e prodotti a base di senape- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo- Anidride Solforosa e Solfiti- Lupini e prodotti a base di lupini- Molluschi  molluschi

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